休閑農(nóng)業(yè)10個(gè)概念

　如果您或者您的朋友想要涉足休閑農(nóng)業(yè)，不妨了解一下這10個(gè)概念：

　　一、什么叫"慢生活"？

　　二、什么叫樂(lè)活？

　　三、什么叫"第三地"？

　　四、什么是低碳經(jīng)濟(jì)？

　　五、什么是"不開發(fā)區(qū)"模式？

　　六、什么是自然農(nóng)法？

　　七、何為無(wú)印良品？

　　八、何為國(guó)民幸福指數(shù)？

　　九、CSA是什么意思？

　　十、何為"無(wú)景點(diǎn)旅游"

　　問(wèn)：什么叫"慢生活"？

　　答："慢生活"是一種生活態(tài)度，是一種健康的心態(tài)，是一種積極的奮斗，是對(duì)人生的高度自信。在以"數(shù)字"和"速度"為衡量指標(biāo)的今天，少數(shù)人仍然保有快樂(lè)人生的能力，這里的"慢"，并非速度上的絕對(duì)慢，而是一種意境，一種回歸自然、輕松和諧的意境。從健康角度講，古代醫(yī)學(xué)之父已有箴言："陽(yáng)光、空氣、水和運(yùn)動(dòng)，這是生命和健康的源泉。"一針見血地指出：健康的核心就是親近自然，順應(yīng)自然。

　　問(wèn)：什么叫樂(lè)活？

　　答：樂(lè)活，是一個(gè)西方傳來(lái)的新興生活型態(tài)族群，由音譯LOHAS而來(lái)，LOHAS是英語(yǔ)LifestylesofHealthandSustainability的縮寫，意為以健康及自給自足的形態(tài)過(guò)生活，強(qiáng)調(diào)"健康、可持續(xù)的生活方式"。"健康、快樂(lè)，環(huán)保、可持續(xù)"是樂(lè)活的核心理念。他們關(guān)心生病的地球，也擔(dān)心自己生病，他們吃健康的食品與有機(jī)蔬菜，穿天然材質(zhì)棉麻衣物，利用二手家用品，騎自行車或步行，練瑜伽健身，聽心靈音樂(lè)，注重個(gè)人成長(zhǎng)，通過(guò)消費(fèi)和衣食住行的生活實(shí)踐，希望自己有活力。

　　問(wèn)：什么叫"第三地"？

　　答：第三地是一個(gè)舶來(lái)詞，也稱第三生活空間，其含義是，人們除家庭和辦公之外的第三個(gè)經(jīng)常光顧的地方，多為酒吧、咖啡館、私人俱樂(lè)部等。它像家和辦公室一樣重要而不可或缺，人們?cè)谶@里進(jìn)行社交活動(dòng)、敘舊、放松或消遣。越來(lái)越多的人開始尋找自己的"第三地"。它的流行或許是因?yàn)楝F(xiàn)在人們生活狀態(tài)的"三分式"：現(xiàn)代人的時(shí)間分為工作、休息、生活，人的關(guān)系分為親人、同事、朋友，所以相對(duì)應(yīng)的活動(dòng)場(chǎng)所也就分為家、辦公室、"第三地"。

　　問(wèn)：什么是低碳經(jīng)濟(jì)？

　　答：低碳經(jīng)濟(jì)是以低能耗、低污染、低排放為基礎(chǔ)的經(jīng)濟(jì)模式，是人類社會(huì)繼農(nóng)業(yè)文明、工業(yè)文明之后的又一次重大進(jìn)步。低碳經(jīng)濟(jì)實(shí)質(zhì)是能源高效利用、清潔能源開發(fā)、追求綠色GDP的問(wèn)題，核心是能源技術(shù)和減排技術(shù)創(chuàng)新、產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)和制度創(chuàng)新以及人類生存發(fā)展觀念的根本性轉(zhuǎn)變。

　　問(wèn)：什么是"不開發(fā)區(qū)"模式？

　　答：江陰從2008年開始規(guī)劃"不開發(fā)區(qū)"，在南部6鎮(zhèn)共辟200多平方公里列為"不開發(fā)區(qū)"，區(qū)內(nèi)嚴(yán)禁高污染工業(yè)，80%以上發(fā)展生態(tài)農(nóng)業(yè)和高新產(chǎn)業(yè)，目前集聚現(xiàn)代高效農(nóng)業(yè)、觀光及旅游休閑農(nóng)業(yè)。在"不開發(fā)區(qū)"里，農(nóng)業(yè)主導(dǎo)、自然生態(tài)優(yōu)先，是用工業(yè)反哺農(nóng)業(yè)的新模式來(lái)發(fā)展生態(tài)、科技、高效農(nóng)業(yè)。南部地區(qū)本是江陰工業(yè)發(fā)展落后地區(qū)，將此定位不開發(fā)區(qū)，可直接跳過(guò)"先污染后治理"的怪圈，不符條件的企業(yè)直接淘汰、搬遷，"不開發(fā)區(qū)"是加速產(chǎn)業(yè)集聚轉(zhuǎn)型的一劑猛藥，為江陰未來(lái)發(fā)展騰出一塊現(xiàn)代化原生態(tài)的處女地。在"不開發(fā)區(qū)"啟動(dòng)后，區(qū)內(nèi)房?jī)r(jià)已大幅見漲，過(guò)去工業(yè)上的弱勢(shì)已成為生態(tài)上的優(yōu)勢(shì)，綠野蔥蔥、小橋流水的江南原味令許多投資者趨之若鶩。"不開發(fā)"的風(fēng)靡也讓該區(qū)域農(nóng)民體驗(yàn)到了生態(tài)與收益的雙重快感，成為"幸福江陰"建設(shè)中城鄉(xiāng)一體化的生動(dòng)寫真。當(dāng)?shù)剞r(nóng)民說(shuō)，以往靠種稻、養(yǎng)魚支撐全家，如今成了"農(nóng)業(yè)工人"，拿著征地補(bǔ)貼，閑置的安置房還可出租，人均年收入超2萬(wàn)，每天與鳥語(yǔ)花香相伴，日子過(guò)的讓城里人眼紅。

　　問(wèn)：什么是自然農(nóng)法？

　　答：自然農(nóng)法相當(dāng)于國(guó)內(nèi)的有機(jī)農(nóng)業(yè)，只是名字更貼切。1931年日本岡田茂吉先生發(fā)表了詩(shī)歌"從一片朽葉領(lǐng)略自然輪回的法則"歌頌了大自然的意志。"土地是物質(zhì)，物質(zhì)由土地產(chǎn)生又回歸土地"，這種閃爍著環(huán)境科學(xué)尤其是生態(tài)學(xué)中以生命為中心的物質(zhì)循環(huán)法則的光輝思想就是自然農(nóng)法的基本點(diǎn)。其實(shí)，中國(guó)古代農(nóng)業(yè)就體現(xiàn)了自然農(nóng)法的思想，《老子》第二十五章寫道：夫法地，地法天，天法道，道法自然。即自然界中人、地、天的關(guān)系。這三個(gè)因素中是缺一不可的，所以農(nóng)業(yè)必須遵循自然規(guī)律，也就是自然農(nóng)法。自然農(nóng)法對(duì)我們發(fā)展休閑農(nóng)業(yè)還有很何啟示，一方面，我們可以按照自然農(nóng)法生產(chǎn)優(yōu)質(zhì)天然農(nóng)產(chǎn)品，另一方面我們可以對(duì)自然農(nóng)法進(jìn)行外延拓展，增加一些特色體驗(yàn)項(xiàng)目，比如：

　　1、自然動(dòng)力。比如水車、風(fēng)車、地?zé)帷ⅠR幫、人工發(fā)電、太陽(yáng)能等。

　　2、自然林法。比如植物的原地嫁接與盆景造型，飛機(jī)播種以及一些吸引鳥類棲居的措施。

　　3、自然綠化。比如在小徑路邊和濕地邊緣撒播混合好的鮮花種子，形成自然綠化景觀。

　　4、自然放養(yǎng)。比如在林地自然放養(yǎng)兔子、山雞、松鼠，在水田中自然放養(yǎng)黃鱔、泥鰍，在小溪中自然放養(yǎng)魚苗等。

　　5、自然美容。比如推出天體日光浴，種植皂角樹提取洗發(fā)液，用糙米的淘米水沐浴，火山土泥浴等。

　　6、自然加工。比如用傳統(tǒng)方法去除谷殼，用碾槽粉碎食材佐料，手工制作布鞋及鞋墊，傳統(tǒng)方法釀酒及窖藏等。

　　問(wèn)：何為無(wú)印良品？

　　答：追蹤無(wú)印良品的本源，它既不是品牌，也不是樂(lè)隊(duì)，而是專指只供皇家使用，在世襲的小作坊中，經(jīng)歷數(shù)代工藝沉淀，全部由人手制作而成的產(chǎn)品。由于產(chǎn)量稀少，也沒(méi)有所謂商標(biāo)，它們的價(jià)值已遠(yuǎn)不能用金錢來(lái)衡量；也由于做工精美，以及極具收藏價(jià)值的稀缺性和增值性，無(wú)印良品早已成為上層人士爭(zhēng)相推崇的精神標(biāo)簽，稱得上是藏品中的珍品。"無(wú)印良品(MUJI)"創(chuàng)始于日本，其本意是"沒(méi)有商標(biāo)與優(yōu)質(zhì)"。雖然極力淡化品牌意識(shí)，但它遵循統(tǒng)一設(shè)計(jì)理念所生產(chǎn)出來(lái)的產(chǎn)品無(wú)不詮釋著"無(wú)印良品"的品牌形象，它所倡導(dǎo)的自然、簡(jiǎn)約、質(zhì)樸的生活方式也大受品位人士推崇。

　　問(wèn)：何為國(guó)民幸福指數(shù)？

　　答：國(guó)民幸福指數(shù)（GNH）最早是由南亞的不丹王國(guó)的國(guó)王提出的，他認(rèn)為"政策應(yīng)該關(guān)注幸福，并應(yīng)以實(shí)現(xiàn)幸福為目標(biāo)"，人生"基本的問(wèn)題是如何在物質(zhì)生活（包括科學(xué)技術(shù)的種種好處）和精神生活之間保持平衡"。在這種執(zhí)政理念的指導(dǎo)下，不丹創(chuàng)造性地提出了由政府善治、經(jīng)濟(jì)增長(zhǎng)、文化發(fā)展和環(huán)境保護(hù)四級(jí)組成的"國(guó)民幸福總值"（GNH）指標(biāo)。

　　問(wèn)：CSA是什么意思？

　　答：CSA是"社區(qū)支持農(nóng)業(yè)"的簡(jiǎn)稱，一種新型農(nóng)場(chǎng)經(jīng)營(yíng)模式。CSA模式起源于上世紀(jì)70年代的瑞士，消費(fèi)者為了尋找安全的食物，與那些希望生產(chǎn)有機(jī)食品并建立穩(wěn)定客源的農(nóng)民達(dá)成供需協(xié)議，并直接由農(nóng)場(chǎng)送上門。之后，這種模式在世界各地快速發(fā)展，并且有了改良。近幾年，CSA的概念被引進(jìn)到國(guó)內(nèi)，一些人熱心從事CSA事業(yè)的人建立起有機(jī)農(nóng)場(chǎng)，但是CSA要在國(guó)內(nèi)得到全面的發(fā)展不僅需要從事有機(jī)事業(yè)的這些熱心人士和農(nóng)場(chǎng)，還需要有此共識(shí)的社區(qū)和促進(jìn)發(fā)展有機(jī)生活理念的NGO(公益組織、志愿者)人士一起推動(dòng)。因此，CSA在國(guó)內(nèi)的發(fā)展還是初步階段，要有更大的發(fā)展還需要有各方面不斷的作出努力。

　　問(wèn)：何為"無(wú)景點(diǎn)旅游"

　　答：所謂無(wú)景點(diǎn)旅游，就是到了一個(gè)陌生的地方住下，但并不會(huì)特別去逛景點(diǎn)，而是走到哪里算哪里。"無(wú)景點(diǎn)"旅游與自助游、自駕游、農(nóng)家游一樣，屬于休閑游的一種。其特點(diǎn)是：自主，自愿，自助，自由。自主，就是自主選擇落腳點(diǎn)，自主選擇行走路線，自主決定景點(diǎn)。自愿，就是自發(fā)選擇出游伙伴，相互約定，自行組合。自助，就是自行選擇交通工具，駕車，搭車，乘車，拼車，自行把握具體行程。自由，就是不受旅行社固定導(dǎo)游點(diǎn)的約束，不受旅游時(shí)間的限制，可以隨時(shí)根據(jù)情況調(diào)整或改變行程計(jì)劃。

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